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Nos tarifs vous attendent dans la rubrique « Tarifs et dates de ventes » 

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Notre savoir-faire

306009785 429456895834136 3224601979668187103 nEmmanuel Longuet, éleveur de porcs à La Ferme des Chênettes (à 35 km de Troyes et Sens), perpétue un élevage familial depuis 1972.

Nos porcs sont nés et élevés sur l’exploitation, nourris avec les céréales de la ferme, garantissant qualité, traçabilité et authenticité.

Depuis 2000, nous proposons la vente directe aux particuliers :

- viande au détail

- colis de 5 ou 10 kg

- demi-porcs (découpés ou non)

  • Vente une semaine sur deux (semaines paires), sur commande uniquement
  • Réservation au moins 10 jours à l’avance (par téléphone ou email) 
  • Nous livrons SUR DEMANDE à Barberey St Sulpice (10600) les samedis de vente de 11h à 12h

Nos produits

Afin de vous donner une vision claire de nos produits, voici la composition de nos caissettes :

Caissette de 5 kg

Caissette de 5 kg

 

Composition : 1 kg 500 de rôtis, 2 kg de côtes et grillades, 1 kg de chipolatas et 500g de boudin noir

Caissette de 10 kgCaissette de 10kg

Composition : 3kg de rôtis, 4kg de côtes et grillades, 2 kg de chipolatas et 1 kg de boudin noir

À noter :

  • Les quantités peuvent légèrement varier selon la découpe.
  • Vous pouvez également commander au détail, selon vos envies.

 

Nos tarifs et dates de vente   Où nous trouver